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SALUTE



INSONNIA


Per conciliare il sonno bevete la tisana ottenuta facendo bollire per una ventina di minuti una manciata di lattuga sminuzzata.
Filtrate e bevete tiepida, addolcendo, a piacere con miele. Una ricetta messicana vuole che la lattuga sia consumata cruda a listarelle e condita con del miele.

Fate come le nonne: prima di coricarvi bevete una tazza di latte caldo. Il latte infatti contiene aminoacidi che stimolano la secrezione di serotonina, l'ormone regolare del sonno.

(Fonte: Evelina Frigerio, Edizioni Giornale del Popolo, Massagno, 1998)



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